LC Trade Poland Sp.z.o.o.
Godziny
pracy
Poniedziałek - piątek.:
8.00 - 17.00
Рrzepis na zdrowe fit babeczki na mące ryżowej

Dziś jest europejski dzień zdrowego odżywiania. A czy wypieki też mogą być zdrowe? Tak, jak najbardziej! Specjalnie dla Was przygotowaliśmy przepis na zdrowe fit babeczki. Bez cukru oraz bez glutenu.

Babeczki na mące ryżowej

Składniki

- puree z gruszek 200 g

- jajka kurze 2 szt

- masło 30 g

- proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

- ulubiony zamiennik cukru - do smaku

- rodzynki 30 g

- szczyptę soli 

- mąka ryżowa 90 g

- foremki pergaminowe o ulubionym kolorze 

Do ciasta można dodać przyprawy do smaku, mielone siemię lniane, suszone owoce lub orzechy. Puree z gruszek można zastąpić musem jabłkowym, można go kupić lub zrobić samodzielnie. Nie trzeba dodawać masła, babeczki są dość wilgotne dzięki puree. To samo dotyczy słodzika, można go nie dodawać z uwagi na to, że przecier jest dość słodki.

Przygotowanie

Białka jajek ubić do sztywnej piany razem z szczyptą soli. 

W misce połączyć żółtka jaj, puree, roztopione masło, proszek do pieczenia - zblendować.  Dalej dodać białka do ciasta, przemieszać łyżką, niezbyt intensywnie by białka nie opadły. Przesiać mąkę i ponownie przemieszać.

Dodać rodzynki i/lub dodatkowe składniki. Zalać ciasto do foremek i piec przy temperaturze 200°C ok 30 minut.

Pyszne lekkie babeczki gotowe. Smacznego!

Wybrać foremki o ulubionym kolorze oraz wszystkie niezbędne akcesoria do wypieków można znaleźć na stronie laconditerra.pl 

Zapraszamy i zachęcamy do skorzystania z rabatu na wzory świąteczne.

Komentarze

Napisz komentarz